A côté

Chips de poitrine fumée, compotée d'oignons, mouillettes de pain grillé

& trompettes de la mort, glace pruneaux Armagnac, toasts de pain grillé

& saucisse de Morteau, crème épaisse, moutarde à l'ancienne, persil, cerfeuil, échalote, oignon rouge, cornichons

Feuilleté, béchamel, moules, crevettes, quenelle de brochet, échalote, persil & mesclun

A l'ardoise

Fromage Chapeau & Camembert, poitrine fumée, pommes de terre grenailles ou frites Maison et mesclun

Sec, frais et BIO

Demi-sec, fruité et tendre (100% auxerrois)

Demi-sec, fruité et tendre (100% auxerrois)

Sec, souple et fruité (Sémillon, Sauvignon)

Fruit blanc avec fraîcheur (mauzac, loin de l'oeil)

Minéral et floral (100% Chardonnay)

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Pastis Limousin